Bài học cùng chủ đề
Báo cáo học liệu
Mua học liệu
Mua học liệu:
-
Số dư ví của bạn: 0 coin - 0 Xu
-
Nếu mua học liệu này bạn sẽ bị trừ: 2 coin\Xu
Để nhận Coin\Xu, bạn có thể:
Đa dạng nấm SVIP
I. Sự đa dạng của nấm
- Nấm là sinh vật nhân thực, thuộc nhóm dị dưỡng, thành tế bào cấu tạo bằng chất kitin.
- Có nấm đơn bào và nấm đa bào.
Nấm đơn bào (nấm men) |
Nấm đa bào (nấm đùi gà) |
- Nấm có ba nhóm lớn là: nấm túi, nấm đảm và nấm tiếp hợp.
Tên nhóm nấm | Đặc điểm | Đại diện |
Nấm túi | Có thể quả dạng túi. |
Nấm bụng dê |
Nấm đảm | Có thể quả dạng mũ. |
Nấm rơm |
Nấm tiếp hợp | Có sợi nấm phân nhánh, màu nâu, xám, trắng,... |
Nấm mốc |
II. Vai trò và tác hại của nấm
Vai trò
Dùng làm thực phẩm (nấm hương) |
Dùng làm dược liệu (nấm linh chi) |
Làm sạch môi trường |
Điều chế thuốc (Penicillinum) |
Ngoài ra còn một số tác dụng khác như: dùng làm giấy, phân hủy xác sinh vật,...
❗ Kitin là một thành phần đặc trưng làm cho nấm có thành tế bào cứng và không thấm nước. Nó cũng là thành phần cấu tạo bộ xương ngoài của một số động vật như tôm, cua và nhiều loại côn trùng. Trong y học, người ta sử dụng các sợi kitin làm chỉ tự tiêu trong các ca phẫu thuật.
Tác hại
Nấm độc gây hại cho con người |
Nấm mốc ảnh hưởng sức khỏe con người |
Nấm gây bệnh nấm móng tay ở người |
Nấm gây bệnh hắc lào ở người |
Nấm gây bệnh nấm da mèo |
Nấm gây bệnh đạo ôn ở lúa |
Để đề phòng bệnh nấm da ở người cần vệ sinh cơ thể sạch sẽ. Không dùng chung đồ cá nhân như quần áo, khăn mặt,... với người đang bị nấm da. Khi bị nấm da cần đến cơ sở y tế khám và điều trị.
Một số loài nấm độc trong tự nhiên
❗ Kỹ thuật trồng nấm mộc nhĩ
Nguyên liệu
- Một khúc gỗ mục (ví dụ gỗ mít, gỗ sung,...) dài 1,2 - 1,5 m.
- Dao, búa đục lỗ hoặc đục để tạo lỗ trên thân gỗ, bao tải hoặc chiếu cũ đã làm sạch.
- Nấm mộc nhĩ giống.
Các bước trồng nấm mộc nhĩ
1. Dùng búa hoặc tạo lỗ trên các khúc gỗ, cách mép đoạn gỗ 5 - 7 cm. Mỗi lỗ cách nhau khoảng 7 - 8 cm.
2. Cho nấm giống vào các lỗ, mỗi lỗ cho khoảng 2/3 chiều sâu. Cho mùn cưa hoặc các mảnh gỗ vụn vào đầy các lỗ.
3. Sử dụng chiếu cũ hoặc bao tải đã làm ướt phủ lên thân gỗ.
4. Hằng ngày tưới nước làm ấm bao tải phủ ngoài.
5. Khoảng 15 - 20 ngày sau, nấm bắt đầu mọc.
6. Từ 7 - 10 ngày khi nấm đạt kích thước lớn có thể thu hoạch.
1. Nấm là sinh vật nhân thực, thuộc nhóm dị dưỡng, thành tế bào cấu tạo bằng chất kitin. Có nấm đơn bào và nấm đa bào. Nấm có ba nhóm lớn là: nấm túi, nấm đảm và nấm tiếp hợp.
2. Để phòng chống bệnh nấm da ở người cần giữ về sinh cơ thể sạch sẽ.
Bạn có thể đánh giá bài học này ở đây