- Trong tự nhiên, các halogen tồn tại ở dạng hợp chất

- Điều chế:

+ F₂: Điện phân hỗn hợp KF, HF

+ Cl₂:

* Cho HCl đặc tác dụng với chất oxh mạnh như MnO₂, KMnO₄,..

* Điện phân dung dịch NaCl

+ Br₂: Dùng Cl₂ để oxh NaBr thành Br₂

+ I₂: Điều chế từ rong biển

Bản chất của phương pháp sunfat là dùng phản ứng trao đổi.

NaCl + H2SO4 → NaHSO4 + HCl.

Bản chất của phương pháp tổng hợp là dùng phương pháp hóa hợp (phản ứng oxi hóa – khử).

H2 + Cl2 → 2HCl.

Điều chế HCl:
- (phản ứng trao đổi).

- (phản ứng oxi hóa khử)

ản chất của phương pháp sunfat là dùng phản ứng trao đổi

NaCl + H₂SO₄  NaHSO₄ + HCl

Bản chất của phương pháp tổng hợp là dùng phương pháp hóa hợp (phản ứng oxi hóa khử)

H₂ + Cl₂  2HCl

Bản chất của phương pháp sunfat là dùng phản ứng trao đổi

NaCl + H₂SO₄  NaHSO₄ + HCl

Bản chất của phương pháp tổng hợp là dùng phương pháp hóa hợp (phản ứng oxi hóa khử)

H₂ + Cl₂  2HCl

Phương trình hoá học của phản ứng điều chế  H 3 P O 4  từ quặng apatit :

H 3 P O 4  điều chế bằng phương pháp này không tinh khiết, vì tất cả các tạp chất có trong quặng apatit tạo được muối sunfat hoặc photphat tan đều chuyển vào dung dịch  H 3 P O 4 .

Bản chất của phương pháp sunfat là dùng phản ứng trao đổi.

NaCl + H₂SO₄ →→ NaHSO₄ + HCl.

Bản chất của phương pháp tổng hợp là dùng phương pháp hóa hợp (phản ứng oxi hóa – khử).

H₂ + Cl₂ →→ 2HCl.

Bản chất của phương pháp sunfat là dùng phản ứng trao đổi, 

NaCl + H₂SO₄ t∘→→t∘ NaHSO₄ + HCl

Bản chất của phương pháp tổng hợp là dùng phương pháp hóa hợp (phản ứng oxi hóa khử)

H₂ + Cl₂ as→→as 2HCl

Phương pháp sunfat là dựa vào tính chất dễ bay hơi của HCl. Axit H₂SO₄ đặc sẽ ít có nước => tránh HCl sinh ra hòa tan vào nước

-Các phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước như hấp, luộc thường từ 15-25 phút lâu hơn chiên, sào thực phẩm

- Thực phẩm cần phải được chế biến để tạo nên những món ăn thơm ngon, đậm đà dễ tiêu hóa, hợp khẩu vị, và đảm bảo an toàn khi sử dụng và bảo quản 

- các phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt : Trộn dầu giấm , trộn hốn hợp ( gỏi , nộm ) , muối chua .