Nguyên tắc của việc chưng cất nước
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Vì trong nước thường bao gồm nước tinh khiết và các tạp chất có nhiệt độ sôi khác nhau.
Nước tinh khiết có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiều so với các loại tạp chất.
Khi chưng cất, nước tinh khiết bay hơi trước, còn lại các tạp chất ở lại.
Phương pháp chưng cất dựa trên cơ sở các chất khác nhau có tính chất vật lí (nhiệt độ sôi) khác nhau.
https://www.youtube.com/watch?v=JVK78YGYRak&ab_channel=Th%C3%ADnghi%E1%BB%87mV%E1%BA%ADtl%C3%BD
Chưng cất là một phương pháp tách dùng nhiệt để tách hỗn hợp đồng thể (dung dịch) của các chất lỏng khác nhau. Chất rắn hòa tan, ví dụ như các loại muối, được tách ra khỏi chất lỏng bằng cách kết tinh. Dung dịch muối có thể làm cô đặc bằng cách cho bay hơi. Khi sản phẩm mong muốn chính là hơi bốc lên, ví dụ như khi khử muối ra khỏi nước biển, thì người ta cũng gọi đó là chưng cất, mặc dù điều này chính xác ra là không đúng. Một khả năng khác để tách dung dịch là đông tụ. Trong các ngôn ngữ châu Âu, từ chưng cất bắt nguồn từ tiếng La tinh destillare có nghĩa là nhỏ giọt xuống.