Nguyên liệu để muối dưa cải gồm: rau cải, hành tươi, đường và muối. Khối lượng hành,
đường, muối theo thứ tự chiếm 5%; 0,4%; 0,6% trong tổng lượng dưa cải muối. Vậy nếu muối 1,88kg rau
cải thì cần bao nhiêu kg hành tươi?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
dài lắm sao bọn tớ trả lời đc!! mà đề lấy ở đâu ra mà nhìn đã ko muốn làm rồi...
5kg=5000g
Cần số gam hành là
5000.5%=250 g
Cần số gam đường là
5000.\(\dfrac{1}{1000}\)=5 g
Cần số gam muối là
5000.\(\dfrac{3}{40}\)=375 g
Lời giải:
Nếu muối 25 kg rau cải thì cần:
- Hành: $25\times 5:100=1,25$ (kg)
- Đường: $25\times \frac{1}{1000}=0,025$ (kg)
- Muối: $25\times \frac{3}{40}=1,875$ (kg)
Đổi: 5%= \(\frac{1}{20}\)
2kg rau cải thì cần số kg hành là:
2.\(\frac{1}{20}\)= 0,1 (kg)
2kg rau cải thì cần số kg đường là:
2.\(\frac{1}{1000}\)= 0,002 (kg)
2kg rau cải thì cần số kg muối là:
2.\(\frac{3}{40}\)= 0,15 (kg)
ĐS: Hành: 0,1 kg
Đường: 0,002 kg
Muối: 0,15 kg
Số kg hành cần để muối 2kg rau cải là:
Số kg đường cần để muối 2kg rau cải là:
Số kg muối cần để muối 2kg rau cải là:
5%; 1/1000 và 3/40
Muối 25kg rau cải cần:
- KL hành: 5% x 25= 1,25(kg)
- KL đường: 1/1000 x 25 = 0,025 (kg)
- KL muối: 3/40 x 25=1,875 (kg)