Đáp án C

Tinh bột và xenlulozo thuộc loại polisaccarit => có 2 chất

Đáp án A

Phương pháp:

Monosaccarit: glucozo, fructozo

Didssaccarit: saccarozo, mantozo

Polisaccarit: tinh bột, xenlulozo

Hướng dẫn giải: Các chất thuộc loại monosaccarit là: glucozo, fructozo

Đáp án đúng : A

Chọn đáp án A

Polisaccarit và đisaccarit bị thủy phân trong môi trường axit tạo monosaccarit là glucozơ hoặc fructozơ.

⇒ các chất tham gia phản ứng thủy phân là xenlulozơ, saccarozơ và tinh bột ⇒ chọn A.

Chọn đáp án A

Polisaccarit và đisaccarit bị thủy phân trong môi trường axit tạo monosaccarit là glucozơ hoặc fructozơ.

⇒ các chất tham gia phản ứng thủy phân là xenlulozơ, saccarozơ và tinh bột ⇒ chọn A

Đáp án B

Chất trong dãy tham gia phản ứng tráng bạc là: glucozo,fructozo

Chọn đáp án C

Các chất không thủy phân gồm : glucozo , fructozo

Đáp án : A

Monosaccarit : glucozo ; fructozo

Đáp án A

(a). Glucozo và saccarozo đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước → Đúng

(b). Tinh bột và xenlulozo đều là polisaccarit → Đúng

(c). Trong dung dịch, glucozo và saccarozo đều hòa tan Cu(OH)₂, tạo phức màu xanh lam → Đúng

(d). Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozo trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất → Sai

(e). khi đun nóng glucozo (hoặc fructozo) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag → Đúng

(g). Glucozo và saccarozo đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol→ Sai