X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh. Y là loại đường phổ biến nhất, có trong nhiều loài thực vật, có nhiều nhất trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Tên gọi của X, Y lần lượt là:

A. saccarozơ và fructozơ.                          

B. xenlulozơ và saccarozơ.

C. tinh bột và glucozơ.                              

D. tinh bột và saccarozơ.

X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh. Y là loại đường phổ biến nhất, có trong nhiều loài thực vật, có nhiều nhất trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Tên gọi của X, Y lần lượt là:

A. saccarozơ và fructozơ.

B. xenlulozơ và saccarozơ.

C. tinh bột và glucozơ.

D. tinh bột và saccarozơ.

Sccarozơ cocó công thức C1H22O11 là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. Sccarozơ có nhiều trong vật là thành phần chủ yếu của đường mía, đường thốt nốt, đường củ cải. Saccaroczơ là loại đường phổ biến trong thành phần dinh dưỡng của concon người và được dùng nhiều trong công nghiệp dược phẩm để pha chế thuốc, trong công nghiệp thực phẩm để sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, kem, hỗ trợ trong bảo quản thực phẩm, ... từ cong thức hoá học của saccaroczơ cho ta biết được những gì?

Cho một số tính chất: là chất kết tinh không màu (1); có vị ngọt (2); tan trong nước (3); hòa tan Cu(OH)₂ (4); làm mất màu nước brom (5); tham gia phản ứng tráng bạc (6); bị thủy phân trong môi trường kiềm loãng nóng (7). Số các tính chất của saccarozo là

A. 3.

B. 6

C. 4

D. 5

X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn ở dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là:

A. fructozơ và xenlulozơ.                          

B. glucozơ và tinh bột.

C. glucozơ và xenlulozơ.         

D. fructozơ và tinh bột.