Trong thành phần của mỡ bò có chứa nhiều axit béo tự do. Để khai thác đặc điểm này, trong chế biến một số món ăn từ thịt bò (bò bít tết, bò nấu sốt vang, ....), người ta thêm vào một chút rượu vang hoặc bia. Kết quả là nhiều hợp chất có mùi thơm hấp dẫn được tạo thành. Hầu hết các hợp chất đó đều thuộc loại

A. glixerol                                                  

B. anken                  

C. este                                              

D. tecpen

Trong thành phần của mỡ bò có chứa nhiều axit béo tự do. Để khai thác đặc điểm này, trong chế biến một số  món ăn từ thịt bò (bò bít tết, bò nấu sốt vang, ....), người ta thêm vào một chút rượu vang hoặc bia. Kết quả là nhiều hợp chất có mùi thơm hấp dẫn được tạo thành. Hầu hết các hợp chất đó đều thuộc loại

A. glixerol

B. anken

C. este

D. tecpen

Trong thành phần của mỡ bò có chứa nhiều axit béo tự do. Để khai thác đặc điểm này, trong chế biến một số  món ăn từ thịt bò (bò bít tết, bò nấu sốt vang, ....), người ta thêm vào một chút rượu vang hoặc bia. Kết quả là nhiều hợp chất có mùi thơm hấp dẫn được tạo thành. Hầu hết các hợp chất đó đều thuộc loại

A. glixerol

B. anken

C. este

D. tecpen

Để thể hiện số lượng bò và sản lượng thịt bò nước ta, giai đoạn 2010-2014 theo bảng số liệu, biểu đồ nào sau đây là thích hợp nhất?

A. Kết hợp.

B. Miền.

C. Đường.

D. Tròn.

Tỉ lệ thải bỏ của thịt bò là 20%. Khi ăn 170g thịt bò thì cơ thể hấp thụ được bao nhiêu lượng thức ăn và bao nhiêu mg prôtêin. biết rằng trong 100g thịt bò có 2mg prôtêin.

Biết rằng; 1kg thịt bò giá 180000 đồng,1kg thịt lợn giá 80000 đồng và chỉ được mua tối đa 1,6 kg thịt bò và 1,1 g thịt lợn.Phần thắng sẽ thuộc về gia đình nấu nhanh nhất,ngon nhất,trong khẩu phần thức ăn đảm bảo chất dinh dưỡng là 900 đơn vị protein và 500 đơn vị lipit trong thức ăn hàng ngày và bỏ ra chi phí ít nhất

a] Nếu chỉ mua thịt bò hoặc chỉ mua thịt lợn có được không. Vì sao 

b Nếu mua cả hai thịt bò hoặc thịt lợn thì mỗi loại bao nhiêu kg thịt

Các bạn giúp tôi với,Ngày mai tôi phải nộp bài rồi