Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
- Em thường ăn các loại đậu cô ve, vịt quay, tôm, đậu phụ,…
- Vì đạm thực vật rất khó tiêu, đạm thực vật tuy dễ tiêu nhưng không đảm bảo đủ lượng chất. Vậy nên ta khong nên chỉ ăn đạm thực vật hoặc động vật.
Đạm động vật có nhiều chất dinh dưỡng quý nhưng khó tiêu,đạm thực vật dẽ tiêu nhưng không có những chất dinh dưỡng quý
đậu nành, thịt lợn, trứng gà, thịt vịt, cá, đậu phụ, tôm, thịt bò, cua, ốc.
Số thứ tự | Thức ăn chứa đạm động vật | Thức ăn chứa đạm thực vật |
1 | Thịt bò | Các loại đậu |
2 | Thịt gà | Hạt diêm mạch |
3 | Cá | Hạt mè |
4 | Thịt vịt | Bơ từ thực vật |
5 | Sữa | Sữa thực vật |
- Khi chế biến các món chiên rán gia đình em thường sử dụng dầu thực vật, khi xào sử dụng mỡ động vật.
- Mỗi loại chất béo có một đặc tính riêng nên ta cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và thực vật để cung cấp đủ các loại chất béo cho cơ thể. Tuy nhiên sử dụng nhiều chất béo động vật dễ gây bệnh tim mạch.
- Một số thức ăn chứa nhiều đạm: Đậu nành, hạnh nhân, bông cải xanh, đậu lăng, khoai tây, bơ, hạt điều, các loại thịt (lợn, gà, cá, tôm,…), trứng gà.
- Vai trò của chất đạm: Tạo ra những tế bào mới, thay thế những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động sống của con người.
Chất bột đường : cơm, bánh qui, phở,...
Chất béo : bơ, mỡ, lạc,...
Chất đạm : thịt , cá, trứng, thịt bò, thịt lớn,...
Số thứ tự | Thức ăn chứa chất béo động vật | |
1 | Sữa nguyên kem | Mỡ bò |
2 | Bơ | Mỡ lợn |
3 | Pho mát | Da của gia cầm |
4 | Kem | Thịt gà sẫm màu |
5 | Kem chua | Mỡ cừu |