Mai mk có bài kiểm tra công nghệ, các bạn giải giúp mk nha

1. Thức ăn có vai trò gì đối với cơ thể chúng ta ?

2. Em hãy cho biết chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột

3. (Phần quan trọng) Kể tên các chất dinh dưỡng chính có trong các thức ăn sau:

-Sữa, gạo, đậu nành, thịt gà

-Khoai, bơ, lạc, thịt lợn, bánh kẹo

4.(Phần quan trọng) Hàng ngày, gia đình em thường sử dụng những thức ăn gì cho các bữa ăn? Hảy kể tteen và cho biết những thức ăn đó thuộc các nhóm nào? Trình bày cách thay thế thức ăn để có bữa ăn hợp lí?

Thế nào là trộn hỗn hợp thực phẩm?

a. Là ngâm thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để thực phẩm lên men vi sinh vật hoặc ngấm hỗn hợp nước ngâm, tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
b. Là phương pháp trộn các nguyên liệu thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.
c. Là phương pháp trộn thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
d. Là cho thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.

Thế nào là ngâm chua thực phẩm?
a. Là ngâm thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để thực phẩm lên men vi sinh vật hoặc ngấm hỗn hợp nước ngâm, tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
b. Là phương pháp trộn các nguyên liệu thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.

c. Là phương pháp trộn thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
d. Là ngâm thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.

thế nào là bửa ăn hợp lí??cho VD

                                                  ....giúp với mình cần gấp........