Đáp án A

Y, Z, R.

Chọn đáp án B

Những chất tham gia phản ứng thủy phân gồm disaccarit và polisaccarit

Đáp án B

Những chất tham gia phản ứng thủy phân gồm đisaccarit và polisaccarit

Vậy Y: Saccarozơ; Z: Tinh bột; H: Xenlulozơ bị thủy phân

Đáp án B

Chọn đáp án A

Các chất thỏa mãn là saccarozơ; tinh bột; xenlulozơ; benzylaxetat

Chọn đáp án B

Các phản ứng:

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → + H +  nC₆H₁₂O₆ (X).

C₆H₁₂O₆ → enzim  2CO₂ +2C₂H₅OH (Y).

C₂H₅OH (Y) + O₂  → men   giam  CH₃COOH (Z) + H₂O.

CH₃COOH (Z) + NaOH → CH₃COONa (T) + H₂O.

CH₃COONa (T) + NaOH → CaO t o  CH₄ + Na₂CO₃

Chọn đáp án A

+) X làm đổi màu quỳ tím => X là axit

X có đồng phân hình học => 2 bên liên kết đôi C=C phải có ít nhất 1 nhóm thế

=> X là: CH₃-CH=CH-COOH

+) Y có phản ứng tráng bạc => HCOO-

Y thủy phân tạo ancol => liên kết C=C không gắn trực tiếp vào COO-

Y không có đồng phân hình học

=> Y là: HCOO-CH₂-CH=CH₂ (Anlyl fomat)

+) Z thủy phân tạo 2 sản phẩm có cùng số Cacbon => Cùng có 2C

=> có gốc CH₃COO-

Sản phẩm có phản ứng tráng bạc => Z là CH₃COOCH=CH₂

+) T dùng để điều chế chất dẻo và T không phản ứng với NaHCO₃

=> T không thể là axit (VD:CH₂=C(CH₃)-COOH...).

Chọn đáp án D

Có 3 chất thỏa mãn là: saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột

Đáp án D

Saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột tham gia phản ứng thủy phân.