Đáp án A

Quy đổi E thành:

C₂H₃ON: 0,45 mol (tính từ mol KOH)

CH₂: u mol

H₂O: v mol

NH: p mol

Ta có: m_E = 0,45.57 + 14u + 18v + 15p = 37 (1)

Đốt E tạo  thành số mol CO₂ bằng số mol H₂O nên:

0,45.2 + u = 0,45.1,5 + u + v + 0,5p (2)

Khi đốt C₂H₄NO₂K (a mol) và C₃H₆NO₂K (b mol)

Ta có: n_CO2 = 2a + 3b - (a+b)/2 = 2,25 mol

Và n_H2O = 2a + 3b = 2,75 mol

Giải hệ trên ta có: a = 0,25 và b = 0,75

Suy ra x/y = a/b = 1/3

Đặt n_GlyK = k ; n_AlaK = 3k và n_LysK = p mol

Bảo toàn nguyên tố N ta có: n_N = k + 3k + 2p = 0,45 + p

Suy ra k = (0,45-p)/4

Bảo toàn nguyên tố C ta có: n_C = 2k + 3.3k + 6p = 0,45.2 + u

Suy ra k = (u-6p+0,9)/11

Do đó: (0,45-p)/4 = (u-6p+0,9)/11 (3)

Giải hệ (1), (2), (3) ta có: u = 0,5; v = 0,2 và p = 0,05

Vậy n_KOH = x+ y+z = 0,45 mol ; n_CH2 = y+4z = 0,5 mol ; n_NH = z = 0,05 mol

Giải ra x = 0,1 ; y = 0,3 và z = 0,05

Suy ra %m_AlaK = 65,02% gần nhất với giá trị 65%.

Đáp án D

Gọi số mắt xích của X là u, của Y là v và Z là t

Mặt khác, số lk pep trong 3 pep không nhỏ hơn 3, và số lk pep trong Y lớn nhất → v > 3

TH1: v = 4 → u = 11 và t = -2 → Loại

TH2: v = 5 → u = t = 4

Do số mol của Val là 0,12 mà số mol Y là 0,16 → Y không chứa Val → Y là Ala₅ (0,16 mol)

Gọi X là Ala_a(Val)_4-a (0,04 mol) và Z là Ala_z(Val)_4-c. (0,02 mol)

→ 0,04a + 0,02b = 0,12

Với giá trị a = 3 và c = 0 thỏa mãn (M_X < M_Y < M_Z)

→ Z là Val₄. → Só H trong Z là 38

Đáp án B

Đáp án B

Dồn chất: 

Chọn B

Dồn chất: 

Chọn D

Đun nóng 37,38 gam E với NaOH vừa đủ thu được 55,74 gam muối của Gly, Ala, Val nên E tạo bởi Gly, Ala, Val.

Tổng số nguyên tử O trong X, Y, Z là 12 do vậy tổng số gốc aa trong của 3 peptit là 9.

Do đốt cháy đipeptit thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O mà đốt cháy của 3 peptit X, Y, Z đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O do vậy X, Y, Z là tripeptit trở lên.

Vậy X, Y, Z đều là tripeptit.

Đồng đẳng hóa hỗn hợp quy đổi E về C₂H₃ON 3m mol, CH_2n mol và H₂O m mol.

Ta có: 57.3m+ 14n+ 18m= 37,38;

97.3m+ 14n=55,74.

Gải được: m = 0,18; n = 0,24.

Do đốt cháy hoàn toàn x mol X, y mol Y và z mol Z đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O là a mol nên x = y = z – 0,06 (vì đều là tripepti, lượng nước chênh leehcj là do tách nước từ đipeptit sang tripeptit).

Ta có: n_T =0,54 mol

Giả sử hỗn hợp chỉ gồm muối Gly và Ala thì ta gaiir được số mol của muối Gly là 0,3 mol còn nếu hỗn hợp chỉ gồm muối Gly và Val thì số mol của Gly là 0,46.

Vậy0,3<n_Gly<0,46, mặt khác số mol của các amino axit phải là bội số của 0,0 nên số mol của Gly thỏa mãn là 0,36 hoặc 0,42.

Giả sử số mol của Gly là 0,36 giải được số mol của Ala và Val lầ lượt là 0,15 và 0,03 (loại).

Số mol của Gly là 0,42 thì số mol của Ala và Val đều là 0,06 mol.

Vậy, %muoiAla=11,95%

Đáp án B

Đun nóng 37,38 gam E với NaOH vừa đủ thu được 55,74 gam muối của Gly, Ala, Val nên E tạo bởi Gly, Ala, Val.

Tổng số nguyên tử O trong X, Y, Z là 12 do vậy tổng số gốc aa trong cả 3 peptit là 9.

Do đốt cháy đipeptit thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O mà đốt cháy cả 3 peptit X, Y, Z đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O do vậy X, Y, Z là tripeptit trở lên.

Vậy X, Y, Z đều là tripeptit.

Đồng đẳng hóa hỗn hợp, quy đổi E về C₂H₃ON 3m mol, CH₂ n mol và H₂O m mol.

Ta có:  57 . 3 m + 14 n + 18 m = 37 , 38 97 . 3 m + 14 n = 55 , 74

Giải được: m=0,18; n=0,24

Do đốt cháy hoàn toàn x mol X, y mol Y và z mol Z đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O là a mol nên x = y = z = 0,06 (vì đều là tripeptit, lượng nước chênh lệch là do tách nước từ đipeptit sang tripeptit).

Ta có: n_T = 0,54 mol.

Giả sử hỗn hợp chỉ gồm muối Gly và Ala thì ta giải được số mol của muối Gly là 0,3 mol còn nếu hỗn hợp chỉ gồm muối Gly và Val thì số mol của Gly là 0,46.

Vậy  0 , 3 < n G l y < 0 , 46  

Mặt khác số mol của các amino axit phải là bội số của 0,06 nên số mol của Gly thỏa mãn là 0,36 hoặc 0,42.

Giả sử số mol của Gly là 0,36 giải được số mol của Ala và Val lần lượt là 0,15 và 0,03 (loại).

Số mol của Gly là 0,42 thì số mol của Ala và Val đều là 0,06 mol.

→ %muối Ala = 11,95%.

Chọn đáp án B.

Đipeptit mạch hở tạo từ đồng đẳng của glyxin có dạng C_nH_mN₂O₃ => Ít nhất phân tử có 3 oxi

Mà 3 phân tử X,Y,Z lại có tổng số nguyên tử oxi là 9 = 3×3 = Cả 3 chất đều là đipeptit

Vì nX : nY : nZ = 1 : 2 : 2 mà nX + nY+ nZ = 0,15 => nX = 0,03; nY = nZ = 0,06

Đặt X là Ala(Gly+xCH₂); Y là Ala(Gly+yCH₂) và Z là Ala(Gly+zCH₂)

=> 0,03x + 0,06y + 0,06z + 0,15 = 0,33 => x + 2y + 2z = 6

Các giá trị x, y, z thuộc 0 (Gly) hoặc 1 (Ala) hoặc 3 (Val)

0,15 + (0,03 + 0,06)×3= 0,42 > 0,33 => Chỉ có 1 trong x, y, z bằng 3 hay chỉ có 1 peptit chứa Val Nếu peptit chứa Val có số mol là 0,03 => x = 3 => 2y + 2z = 3 vô lý vì 2y + 2z phải là số chẵn

=> Y hoặc Z phải chứa Val => Giả sử Z là Ala–Val (hoặc Val–Ala) => z = 3

=> x + 2y = 0 => x = y = 0 => X và Y chỉ khác cách sắp xếp như Gly-Ala và Ala-Gly

Với thí nghiệm sau, nX : nY : nZ = 3 : 2 : 2 mà nX + nY + nZ = 0,07 => nX = 0,03 và

nY = nZ = 0,02

 Vì nY vẫn bằng nZ => Peptit Y hay Z chứa Val đều được