- Sự ảnh hưởng của nồng độ oxygen và carbon dioxide đến quá trình hô hấp tế bào:

+ O2 là nguyên liệu tham gia vào quá trình hô hấp. Khi nồng độ oxygen trong không khí giảm xuống dưới 5% thì cường độ hô hấp giảm.

+ Nồng độ CO2 trong không khí thuận lợi cho hô hấp tế bào là 0,03%. Khi nồng độ carbon dioxide tăng sẽ ức chế quá trình hô hấp.

- Nếu cây bị ngập úng, lượng O2 trong đất giảm, CO2 và lượng nước trong đất tăng nên quá trình hô hấp sẽ bị ức chế, cây không thể tạo ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động của cây, cây dần dần sẽ chết.

Quan sát đồ thị Hình 23.6, hãy:

- Nhận xét về ảnh hưởng của hàm lượng khí carbon dioxide đến cường độ quang hợp ở cây bí đỏ và cây đậu.

- Cho biết nồng độ khí carbon dioxide trong không khí đạt bao nhiêu thì cây có thể quang hợp.

- Dự đoán nếu hàm lượng khí carbon dioxide trong không khí quá cao thì quang hợp của cây sẽ như thế nào.

Ảnh hưởng của nước đến quá trình quang hợp cây xanh:

`-` Nước vừa là nguyên liệu, vừa là yếu tố trực tiếp tham gia vào việc đóng mở khí khổng.

`+` Cây đủ nước: tế bào khí khổng sẽ mở, khí carbondioxide sẽ khuếch tán trong lá, giúp tăng hiệu quả quang hợp.

`+` Cây thiếu nước: tế bào khí khổng đóng lại, khí carbondioxide không thể vào trong lá, làm giảm hiệu quả quang hợp.

Cường độ ánh sáng ảnh hưởng rất lớn đến quang hợp ở thực vật: Nếu ánh sáng mạnh thì quang hợp tăng lên và ngược lại.

Quang hợp phụ thuộc vào nhiệt độ là bởi vì nó chỉ diễn ra ở nhiệt độ 20-30 độ C. Nếu nhiệt độ quá cao hay quá thấp thì quang hợp sẽ gần như không thực hiện được

Ở những khu công nghiệp hay nơi có nhiều nhà máy, nồng độ khí carbon dioxide thường tăng cao. Nếu nồng độ khí carbon dioxide cao trong giới hạn cho phép thì cường độ quang hợp của cây trồng tại đó sẽ tăng cao. Tuy nhiên, nếu nồng độ khí carbon dioxide tăng cao vượt ngưỡng cho phép, hiệu quả quang hợp của cây trồng tại đó thường giảm đi và cây có thể chết do không quang hợp được.

Những yếu tố nào ảnh hưởng đến quang hợp?

Các yếu tố tham gia vào quá trình quang hợp đều có thể gây ảnh hưởng tới cường độ quang hợp của cây. Có 4 yếu tố chính của môi trường ảnh hưởng tới quang hợp: ánh sáng, nước, khí carbon dioxide và nhiệt độ.

Ánh sáng có ảnh hưởng gì tới quá trình quang hợp?

Cường độ ánh sáng tăng lên kéo theo cường độ quang hợp tăng lên và ngược lại. Tùy theo nhu cầu ánh sáng, người ta chia thực vật thành 2 nhóm: cây ưa sáng và cây ưa bóng.

Tuy nhiên, nếu cường độ ánh sáng quá mạnh sẽ gây ức chế quá trình quang hợp do khí khổng trên lá cây sẽ phải đóng lại để tránh các tế bào lá bị “đốt nóng”.

Em có biết?

Người ta thường khuyên không nên tưới nước cho cây khi vào giữa trưa nắng? Cơ sở của loài khuyên này chính là: nước truyền nhiệt từ ánh sáng mặt trời đến lá nhanh hơn, khiến lá cây bị đốt cháy và bị héo.

Nước ảnh hưởng như thế nào tới quang hợp?

Nước vừa là nguyên liệu của quang hợp, vừa tham gia điều chỉnh sự đóng mở khí khổng. Vậy nên, cây không thể quang hợp nếu không được cung cấp đủ nước.

Khí carbon dioxide có liên quan gì tới quá trình quang hợp?

Carbon dioxide (CO2) là nguyên liệu của quá trình quang hợp. Cường độ quang hợp sẽ tăng lên khi tăng nồng độ CO2 trong không khí. 

Nếu nồng độ CO2 quá cao sẽ làm cây chết vì ngộ độc.

Vì vậy, các ngưỡng nồng độ CO2 là rất quan trọng trong việc điều chỉnh cường độ quang hợp.

Nồng độ carbon dioxide thấp nhất mà cây có thể quang hợp được là 0,008% - 0,01% và cây có thể bị đầu độc ở nồng độ CO2 là 0,2%.

Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào tới quang hợp?

Nhiệt độ thuận lợi nhất để hầu hết các loài cây quang hợp là 25 - 35 độ C. 

Nhiệt độ quá cao (trên 40 độ C) hoặc quá thấp (dưới 10 độ C) sẽ ức chế quá trình quang hợp.

Các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp và hô hấp là những yếu tố môi trường hoặc sinh học có thể làm tăng hoặc giảm hiệu quả của hai quá trình này. Dưới đây là một số yếu tố chính:

•  Quang hợp là quá trình mà thực vật sử dụng ánh sáng mặt trời, nước, và khí carbon dioxide để tạo ra glucose và oxy. Các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp bao gồm:

⦁ 
Ánh sáng: Ánh sáng là nguồn năng lượng cho quang hợp. Cường độ ánh sáng tăng thì hiệu quả quang hợp sẽ tăng và ngược lại. Nhưng nếu ánh sáng quá mạnh, lá cây sẽ bị "đốt nóng", làm giảm hiệu quả quang hợp.Tùy theo nhu cầu ánh sáng, người ta chia thực vật thành 2 nhóm: cây ưa sáng và cây ưa bóng.
Nước: Nước có ảnh hưởng kép tới quá trình quang hợp vì nước vừa là nguyên liệu của quang hợp, vừa tham gia vào việc đóng mở khí khổng, liên quan tới sự trao đổi khí.Vậy nên, cây không thể quang hợp nếu không được cung cấp đủ nước.
⦁ 
Khí carbon dioxide: Khí carbon dioxide (CO2) là nguyên liệu của quá trình quang hợp. Cường độ quang hợp sẽ tăng lên khi tăng nồng độ CO2 trong không khí. Nếu nồng độ CO2 quá cao sẽ làm cây chết vì ngộ độc.Vì vậy, các ngưỡng nồng độ CO2 là rất quan trọng trong việc điều chỉnh cường độ quang hợp.
⦁ 
Nhiệt độ: Nhiệt độ thuận lợi nhất để hầu hết các loài cây quang hợp là 25 - 35 độ C.Nhiệt độ quá cao (trên 40 độ C) hoặc quá thấp (dưới 10 độ C) sẽ ức chế quá trình quang hợp.

•  Hô hấp là quá trình mà sinh vật sử dụng oxy để phân hủy glucose và tạo ra năng lượng, nước, và khí carbon dioxide. Các yếu tố ảnh hưởng đến hô hấp bao gồm:

⦁ 
Nhiệt độ: Nhiệt độ là yếu tố quan trọng trong hô hấp tế bào, vì nó ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng của các enzyme tham gia vào quá trình này.Nhiệt độ càng cao thì tốc độ hô hấp càng nhanh, cho đến một ngưỡng nào đó, enzyme sẽ bị đổ vỡ và hô hấp sẽ bị ngừng lại.
⦁ 
Hàm lượng nước: Nước là một chất giải phóng trong hô hấp tế bào, và cũng là một dung môi cho các chất khác tham gia vào quá trình này.Nếu thiếu nước, các phản ứng hô hấp sẽ bị chậm lại hoặc ngừng lại.
⦁ 
Nồng độ oxy: Oxy là một chất oxy hóa trong hô hấp tế bào, và cũng là một chất cần thiết cho sự sống của nhiều sinh vật.Nếu thiếu oxy, các phản ứng hô hấp sẽ bị chuyển sang dạng kém hiệu quả hơn, như lên men hay hô hấp không khí.
⦁ 
Nồng độ carbon dioxide: Carbon dioxide là một chất giải phóng trong hô hấp tế bào, và cũng là một chất có thể ảnh hưởng đến độ pH của môi trường.Nếu nồng độ carbon dioxide quá cao, môi trường sẽ bị giảm pH, làm ảnh hưởng đến hoạt độ của các enzyme tham gia vào hô hấp.

Đó là một số yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp và hô hấp.

Chúc bạn học tốt!!

ở vế trái thì còn thiếu năng lượng

vế phải thì còn thiếu chất diệp lục