Cho các nhận định sau:

a. Chất bột đường có trong các loại ngũ cốc.

b. Chất đạm có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa.

c. Protein có nhiều trong rau, trái cây.

d. Vitamin và khoáng chất có nhiều trong rau, trái cây.

e. Lương thực là thực phẩm đã chế biến sẵn.

f. Chất béo có trong dầu thực vật và mỡ động vật.

Số nhận định đúng là:

A. 3.       B. 4.       C. 5.       D. 6.

Câu 1. Em cho biết trong các loại thức ăn sau: Gạo, cá, tôm, dầu ăn, sắn, thịt lợn, khoai tây, trứng, ngô, mỡ động vật, các loại rau, củ, quả

a. Những thức ăn nào  dạng lương thực, những thức ăn  dạng thực phẩm ?

b.  Loại nào cung cấp : chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng ? Loại nào cung cấp chất tinh bột và đường ?

Câu2. Thế nào là chất tinh khiết, hỗn hợp chất ? Cho ví dụ ?

Câu 3. Hãy phân biệt dung dịch, huyền phù, nhũ tương ? cho ví dụ ?

Câu 4 Nêu nguyên tắc tách chất ra khỏi hỗn hợp ?

Câu 5. Nêu các phương pháp tách chất ?

giúp mik với chiều mik nạp r

Các loại thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?

A. Rau xanh           B. Gạo           C. Thịt           D. Ngô

Câu 1: Gạo sẽ cung cấp chất dinh dưỡng nào nhiều nhất cho cơ thể?

A. Vitamin.                                     

B. Protein (chất đạm).

C. Lipit (chất béo).                                    

D. Carbohydrate (chất đường, bột).

Câu 2: Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm:

A. Rau, quả, thịt, cá.. phải mua tươi hoặc ướp lạnh.

B. Thực phẩm đóng hộp phải chú ý hạn sử dụng.

C. Tránh để lẫn lôn thực phẩm sống với thực phẩm cần nấu chín.

D. Tất cả các câu trên đều đúng.

Câu 3: Hỗn hợp là

A. Dây đồng.

B. Dây nhôm.

C. Nước biển.

D. Nước cất.

Câu 4: Nước chanh là

A. Dung dịch.

B. Nước tinh khiết.

C. Huyền phù.

D. Nhũ tương.

Câu 5: Thịt sẽ cung cấp chất dinh dưỡng nào nhiều nhất cho cơ thể?

A. Vitamin.                                     

B. Protein (chất đạm).

C. Lipit (chất béo).                                    

D. Carbohydrate (chất đường, bột).

Câu 57. (Mã câu 138069):  Phát biểu nào sau đây là không đúng khi phát biểu về vai trò của lương thực- thực phẩm?

A.  Tinh bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.

B.  Chất đạm tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.

C.  Chất béo có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống các loại bệnh tật.

D.  Các loại vitamin và khoáng chất có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

Phát biểu nào sau đây không phải là lợi ích của nấm trong thực tiễn?

(1)  Sản xuất thuốc trừ sâu sinh học.

(2)  Gây hư hỏng thực phẩm.

(3)  Cung cấp thực phẩm

(4)  Phân hủy xác sinh vật và chất thải hữu cơ.

(5)  Sản xuất các loại rượu, bia, đồ uống có cồn.

(6)  Gây bệnh cho người và các loài sinh vật khác.

A. (1), (4), (5)

B. (1), (5), (6)

C. (2), (4), (6)

D. (2), (3), (6)