Đem glucozơ lên men điều chế rượu etylic (khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml), hiệu suất phản ứng lên men rượu etylic là 75%. Để thu được 80 lít rượu vang  12 o thì khối lượng glucozơ cần dùng là:

A. 24,3 (kg)

B. 20(kg)

C. 21,5(kg)

D. 25,2(kg)

Khối lượng tinh bột cần dùng để điều chế 1,15 lít rượu etylic 40 o là: (Cho biết khối lượng riêng của ancol e t y l i c   =   0 , 8   g / m l và hiệu suất của quá trình lên men và thủy phân lần lượt là 80% và 70%)

A. 1000,4 g

B. 2314,3 g

C. 647,92 g

D. 1157,1 g

Một loại khoai chứa 30% tinh bột. Người ta dùng loại khoai đó để điều chế ancol etylic bằng phương pháp lên men rượu. Biết hiệu suất chung của quá trình đạt 80%. Khối lượng khoai cần dùng để điều chế được 100 lít ancol etylic 40⁰ ( d C 2 H 5 O H =0,8 g/ml ) là

A. 191,58 kg

B. 234,78 kg

C. 186,75 kg

D. 245,56 kg

Một loại khoai chứa 30% tinh bột. Người ta dùng loại khoai đó để điều chế ancol etylic bằng phương pháp lên men rượu. Biết hiệu suất chung của quá trình đạt 80%. Khối lượng khoai cần dùng để điều chế được 100 lít ancol etylic 40⁰ ( d C 2 H 5 O H   =   0 , 8  g/ml ) là

A. 191,58 kg

B. 234,78 kg

C. 186,75 kg

D. 245,56 kg

Từ m kg khoai có chứa 25% tinh bột, bằng phương pháp lên men người ta điều chế được 100 lít rượu 60 o . Giá trị của m là: (biết khối lượng riêng của  C 2 H 5 O H là 0,8 g/ml hiệu suất chung của cả quá trình là 90%)

A. 375,65

B. 338,09

C. 676,2

D. 93,91

Từ m kg gạo (chứa 75% khối lượng tinh bột) thực hiện quá trình lên men rượu với hiệu suất chung là 80%, thu được 10 lít rượu 46 o . Biết khối lượng riêng của rượu là 0,8 g/mL. Giá trị của m là

A. 3,600

B. 10,800

C. 6,912

D. 8,100

Một nhà máy sản xuất glucozo từ khoai mì (củ mì, sắn). Hiệu suất phản ứng là 80%. Nếu nhà máy sản xuất được 360 tấn glucozo trong một ngày và thu hồi được phần tinh bột còn dư để lên men rượu nhằm sản xuất cồn 70° dùng trong y tế, thì trong một ngày nhà máy sản xuất được tối đa thể tích cồn 70° là bao nhiêu. (Biết etanol có khối lượng riêng là d = 0,79g / ml, hiệu suất lên men rượu từ tinh bột thu hồi là 100%)

A. 80 m³

B. 83,18 m³

C. 70,25 m³

D. 66,546 m³